Wir verwöhnen Ihren Gaumen mit phantastischen Suppen, leckeren Salaten,
Nudelgerichten und Eintöpfen sowie mit Desserts und frisch
gepresste Säften.
Wöchentlich wechselnde Gerichte vervollständigen das abwechslungsreiche Angebot.
Regionalität ist uns wichtig
Die Rohprodukte für unsere Speisen kommen zum größten
Teil aus
der
Region.
Wir können jedoch nicht gänzlich auf bestimmte Gewürze,
sowie verschiedene Obst-
und Gemüsesorten
verzichten.
Daher greifen wir auch auf überregionale Produkte zurück.
Grundsätzlich gilt für uns:
Erst das Umland und dann die weite Welt.
Keine Zusätze von Glutamat, Instantbouillon, Konservierungsstoffen, Farbstoffen und künstlichen Aromen, dafür
frisch gekochte Suppenfonds von Geflügel, frischem
Gemüse, Karkassen von
Fein- und Edelfischen.